Herfstdiner 2022

​

• 18.00 - 19.00 uur inloop/ borrelen met broodjes, kaas en olijfjes

• 19.00 uur voorgerecht.

• 19.30 uur soep

• 20.00 uur hoofdgerecht 

• 20.45 uur dessert.

​​​

Herfstmenu

 

Tijdens het borreluurtje van 18.00 - 19.00 uur serveren we een tapasbordje met huisgebakken rozemarijn focaccia met Jonge Jan (kaas uit Vuren) Charcuterie van Buitengewone varkens en basilicum-truffelsaus

​​

Voorgerecht keuze uit:

• Rundercarpaccio met  kruidensalade, chutney en gekookt eitje

• Gepofte knolselderij met kruidensalade en perenchutney

 

Tussengerecht: 

• Kopje Pastinaak & Aardpeer soep met salsa verde

​

Hoofdgerecht keuze uit:

• Beef Bourguignon met Hellouwse aardappelgratin,  spicy courgette & appel-cranberry compote

• Frittata met spinazie, zachte geitenkaas, salie en bes-tomaatjes uit de moestuin 

​

Dessert keuze uit:

• Wouters Appeltaart & Lemon Love

• Kaasplankje met Brabants Blauw, Boerenbrie uit Oudendijk en huisgebakken kletsenbrood 

 

Reserveren voor diner in ons Restaurant:​

• Menuprijs € 35,- p.p.

• Graag van te voren reserveren via info@oudvuren.nl

 

​

​Data oktober:

• zaterdag 8 oktober (bijna vol)

• donderdag 13 oktober 

• vrijdag 14 oktober

• zaterdag 15 oktober (bijna vol)

• zondag 16 oktober  (vol)

• woensdag 19 oktober (bijna vol)

• donderdag 20 oktober: koken we bij het Omnia college het Werelds Diner

• vrijdag 21 oktober

• zaterdag 22 oktober  (vol)

• zaterdag 29 oktober: (vol)

 

wijzigingen voorbehouden ;-)

​​