Dineren in Oud Vuren

• Dineren zo gezellig met z'n tweetjes kan op onderstaande data

• Genoemde prijzen zijn voor het menu inclusief drankjes

• Graag reserveren via info@oudvuren.nl​​​​

​​​​​​

Data tuindiner zomer 2026 aanvang 18.30 uur € 65,- p.p. incl. drankjes: 

• Vrijdag 24 juli (volgeboekt!!)

• Vrijdag 31 juli

• Zaterdag 1 augustus 

• Vrijdag 7 augustus 

• Zaterdag 8 augustus  

• Donderdag 13 augustus 

• Vrijdag 14 augustus 

• Zaterdag 15 augustus 

• Donderdag 20 augustus 

• Vrijdag 21 augustus 

• Zaterdag 22 augustus 

• Zondag 23 augustus

​​​

Menu zomerse culinaire tuindiners:​

​

Welkom

• Cava + canapé (biet + mierikswortel) 

​

Hapje vooraf

• Borrel plank met zuurdesem, gerookte boter & zeezout, Wouters mierikswortel saus, olijven, oude kaas & toef mosterd

​

Voorgerecht

• Filodeeg, nori zalm, ricotta, parmezaan, zwarte peper, bloemen uit de tuin, wasabi en limoen, caviaar, zeewier 

​

Tussengerecht

• Vlees: krokant buikspek - ingelegde komkommer - bbq saus

• Vega: Gerookte Spitskool - hazelnoot - gerookte paprikasaus - mosterd caviar 

​

Hoofdgerecht 

• Vlees: Picanha van de bbq - zoete aardappelpuree, rode wijnsaus, aardappelkrokant. 

• Vega: aubergine, cherrytomaten, parmezaan room, zwarte peper en basilicum. 

Dessert

• Baskische cheesecake met huisgemaakte vijgenblad citroentijm ijs

​

​

​